Words of VM

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2005年 04月 07日

Henderson's Relish中毒

ショーンが愛するHenderson's Relish。シェフィールドで作られているソースなのですが、コチラのThe Independentの記事によると、どうやらシェフィールドの人たち、そしてその味の虜になってしまった人たちにとっては、なくてはならないもののようです。もちろんその中にはショーンが含まれています。
多くの中毒者たちは供給が途絶えないよう確保するためにはどんなこともするだろう。例えば、シェフィールド生まれの俳優ショーン・ビーンは、ヘンダーソンが倒産するという噂を聞いて2ガロン(9リットル)買ったことがある。
Henderson's Relishのサイトには、有名なファンたちということでショーンが載ってます。
ショーンはいつでもヘンダーソンズの熱心なファンで、地元に帰ってくるといつもフィッシュ&チップスにレリッシュをかけ、最後はレリッシュをパンでふき取って食べてしまう。
このカルト的な人気を誇るヘンダーソンズレリッシュはたった3人のスタッフで作られていて、シェフィールドとその近辺以外では入手できません。でも手に入れてるショーンファンは私も含め多いはず。美味しいレシピがあれば教えてくださいね。

by miyelo | 2005-04-07 22:28 | ショーンB


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